العالم
كاسل جورنال

كاسل جورنال

أجرى اللقاء|عبير المعداوي

في سماء العلم تلمع نجوم التميز و كان لكاسل جورنال الحظ الوفير أن تتعرف على شخصية هامة متحضرة لها إسهامات جليلة في مجال البحوث العلمية بل و تتبرع بوقتها تثميناً لقيمة العلم و البحث و الإحساس الدفين أن بالعلم وحده ترتقى الأمم و تنهض

الأستاذ الدكتور محمد عزو المستشار الإعلامي لجمعية العلمية المصرية للمورينجا وهو احد علماء علم البساتين و له انجازات علمية وبحثية ربما من اهمها أبحاثه في مشروع المورينجا الذي انضم له و يدعمه بوقته و علمه و ابحاثه وربما كل هذا دون أي مقابل

لعلنا جميعا نعلم وضع البحث العلمي في مصر و لو أنه طوق النجاة الوحيد و الحل السليم لكل مشاكل مصر لم تم دعمه و الاهتمام الايجابي به

ومن هنا كان اهتمام كاسل جورنال بدعم مشروع المورينجا في مصر التابع للجمعية العلمية المصرية للمورينجا ومن خلال برتوكول التعاون بين مؤسسة كاسل للثقافات العالمية و الاعلام و جويدة كاسل جورنال التابعة للمؤسسة وبين الجمعية العلمية للمورينجا استطعنا ان نلتقي و نجوم العلم المصريين و الداعمين لهذا المشروع البحثي و اليوم نتميز بهذا اللقاء مع فخامة الاستاذ الدكتور محمد عزو بعد تكرميه و اختياره نجم كاسل جورنال لهذا الشهر أيضا

وكان سؤالنا

 

س١ نريد أن نتعرف على حضرتك و دراستك و كيف بداء مشوار الباحث العلمي في حياتك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الأستاذة الدكتورة عبير المعداوي أولا أتقدم بعظيم الشكر لله تبارك وتعالى أن أكرمني بلقاء سيادتك و أنا أبادرك بالشكر و التقدير لجهودك الحثيثة لإبراز الجهود العلمية البحثية لعلماء مصر كما دعمك لمشروع المورينجا في مصر

وإجابة لسؤالك بكل هذا الفضل وعلمني شجرة المورينجا وأما بخصوص التعريف بأخوكم محمد إبراهيم عزو أنا من أسرة مصرية بسيطة نشأت في قرية كفر الشرفاء الشرقي في ضواحي القاهرة ووالدي كان من رجال القوات المسلحة ومن المحاربين القدماء وحضر حرب اليمن وحرب فلسطين وحرب 1967 وكان يعمل في الإذاعة والتليفزيون ووالدتي سيدة مصرية أصيلة كانت تعمل كل ما في وسعها لإسعاد أسرتها وجدي لوالدي كان يعمل في البساتين وجدي لوالدتي كان حافظا للقران ونشأت في هذه القرية ومن الكتاب تعلمت على يد المشايخ إلى مدرسة الابتدائية وكنت من أوائل فيها و في المدرسة الإعدادية وكان ترتيبي الثاني على المدرسة وتذوقت طعم التفوق واكر منى الله أن انتقل إلى مدرسة طبرى الحجاز الثانوية بميدان الحجاز وكان خالي الأستاذ محيسن هاشم المدرس الأول للغة العربية وكان قدوتي فى الحياة بأخلاقه وحسن أدبه حيث كان من علماء الأزهر وكان يراودني وأنا في الثانوية أن أجتهد وأذاكر حتى احصل على مجموع متميز في قسم العلوم ﻷدخل كلية مرموقة وكانت الامتحانات ألغاز في كل المواد وحصلت على مجموع حوالي 72% وتحطمت آمالي وطموحاتي ولكن وجدت التوفيق والفرج بأن وفقني الله أن أدخل كلية الزراعة وكانت تقبل من مجموع 58% تقريبا فوفقني الله فيها توفيقا عظيما وحصلت على جيد جدا مع مرتبة الشرف واكر منى الله وتقدمت وقبلت في أكاديمية البحث العلمي ووزعتني على المركز القومي للبحوث والتحقت بالدراسات العليا في كلية الزراعة قسم بساتين جامعة عين شمس وحصلت على الماجستير في رسالة تقدير الاحتياجات المائية لنباتات الكنتالوب بغرض التصدير عام 1998 وكان المشرف الرئيسي هو الأستاذ الدكتور أيمن فريد ابو حديد وزير الزراعة السابق ثم حضرت الدكتوراه في عام 2004 وكانت الرسالة تدرس الاحتياجات المائية ودراسة أنسب معدل لسماد دواجن للفراولة للتصدير ووفقني الله بالترقي إلى درجة أستاذ باحث مساعد بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية واجتهد الآن لاستكمال أبحاث الترقية لدرجة أستاذ باحث إن شاء الله تعالى هذا هو محمد عزو ومشوار حياته ومشواره في التعليم

 

س٢ لماذا اخترت علم البساتين ليكون مجالا في البحث و ما هي تطلعاتك في هذا المجال

 

اخترت قسم البساتين لأني وجدته أقرب الأقسام إلى قلبي حيث إنني من أسرة كانت تعمل بالفلاحة وتزرع كل أصناف الخضر وكل أصناف الفاكهة ونشأت ووجدت كل هذا الخير في أرضنا فأحببت أن أدرس علوم الزراعة واخترت البساتين لما فيها من جمال في أشجار الفاكهة والزينة وأيضا نباتات الخضر كلها نباتات تعطى راحة واطمئنان نفسي لمن يتعامل معها ويرعاها وأيضا الأساتذة الباحثين رسوا لنا مناهج مادة البساتين في الفرقة الثانية كانوا على قدر من الخلق والتميز وحسن معاملة الطلبة مقارنة بباقي الأقسام فأحببت دراسة البساتين وكان من الذين كان لهم أثر كبير في حياتي الأستاذ الدكتور أيمن فريد ابو حديد تعلمنا منه التواضع بالرغم من قيمته العلمية العظيمة وكان يحب طلابه ويحترمهم ويقدرهم ويساعد المجتهدين منهم بالسفر للخارج ولم يكن لي نصيب في السفر وكان يوفر لهم كل الإمكانيات وكان الأستاذ الدكتور نظمى عبد الحميد من الدكاترة الذين لهم بصمة أيضا في حياتي فكان يشرح لنا مناهج الفاكهة وكأنه يعزف سيمفونية جميلة وأيضا ممن كان لهم أثر في حياتي العلمية الأستاذ الدكتور مصطفى محمود أبو المجد مشرفي على الماجستير والدكتوراه في المركز القومي وكان مسك الختام قدوتي ومعلمي الأستاذ الدكتور أبو الفتوح محمد عبدا لله يوسف رئيس الجمعية العلمية المصرية للمورينجا حيث تعلمنا منه روح فريق العمل والخلق الحسن ويتعامل معنا كأولاده ودائما يوجهنا بكل حب ولطف وبالنسبة لآمالي للبساتين أولا العمل على توفير أفضل الأصناف في الفاكهة والخضر وإنتاج خضار دون أي ملوثات كميائيةوالوصول إلى الأسواق العالمية والتصدير في كل بقاع العالم في أمريكا وأوروبا ودول الخليج ويكون الناتج من البساتين يدر دخلا قوميا كبيرا

ثانيا أن نجد شجرة المورينجا أمام كل بيت يستفيد منها شعب مصر وأخيرا من آمالي أن نوفر كل بذور الخضر ونقوم بإنتاج بذور الخضر من الطماطم والخيار والفلفل والكنتالوب والبطيخ وغيره ﻷن وصولنا إلى الاكتفاء الذاتي يوفر على مصر مليارات الدولارات التي نستورد بها بذور الخضر من الخارج من هولندا وألمانيا وفرنسا وأمريكا والعلماء المصريون يستطيعون ذلك وأكثر

 

 

س٣ حدثني عن سبب التحاقك بالجمعية العلمية المصرية للمورينجا و دورك فيها و هل تقوم بالمساهمة العلمية في الأبحاث

سبب التحاقي بالجمعية العلمية المصرية للمورينجا من فضل الله ان أكرمني تعرفت على شخصية متميزة خلقا وعلما أستاذى الأستاذ الدكتور أبو الفتوح محمد عبدالله وكان تربطني به احترام وتقدير متبادل ووجدته يحترم وبساعد كل من حوله دون أن ينتظر مقابل لذلك وبعد عودته من زامبيا وجدته اختارني كي نبدأ معا مشوار المورينجا لما للدكتور أبو الفتوح من ثقة و معزة كبيرة في قلبي فأكرمنا الله وبدأ الأستاذ الدكتور أبو الفتوح بالبحث ليل نهار عن فوائد الموربنجا ويقابل وفودا من المهتمين بالمورينجا والاستثمار في المورينجا فكنت أحضر هذه اللقاءات وشعرت أن الله يوفقني أن أسير في هذا الطريق وكنت احضر الندوات مع الدكتور ابوالفتوح وأتعلم منه حتى أنه في يوم كلفني بإلقاء كلمة الجمعية في الندوات بجوار سيادته وقال لي لا أريد أن يتحدث ابو الفتوح بمفرده وكان يرشحني لبعض برامج التليفزيون وقال لي لابد أن تواجه الكاميرا ومقدمي البرامج ووجدت الدكتور أبو الفتوح يساعد كل من يريد أن يقدم بحث عن المورينجا

اتسعت معرفة الباحثين والباحثات بالمورينجا حتى أكرمنا الله بمشروع ينفق على أبحاث المورينجا وتكون فريق العمل ولى بعض الإسهامات فى أبحاث المورينجا حيث قمت بالإشراف على رسالة دكتوراه وهى عن دراسات على التسميد النتروجيني و

تحديد أفضل مسافات للزراعة في مصر وحاليا أشرف على رسالة ماجستير للوصول إلى أفضل مغذى ورقى مكون من العناصر الغذائية للحصول على أفضل محصول قرون وأجود نوعية زيت

ولى بعض الأبحاث مازالت تحت النشر مثل بحث مقارنة بين أصناف الموربنجا وأيضا رش مستخلص المورينجا على سلالات جديدة من البسلة للحصول على أعلى محصول وجودة للبذور الجافة

ودوري في الجمعية العلمية المصرية للمورينجا هو القيام بمهام المستشار الإعلامي للجمعية وإلقاء كلمة الجمعية في الندوات وأيضا تسجيل بعض البرامج التليفزيونية بتشجيع من الدكتور ابو الفتوح

 

س٤ ما هي أحلامك الشخصية و أيضا حول مشروع المورينجا في مصر

أحلامي الشخصية أن يوفقني الله في استكمال مشواري في مجال البحث العلمي والترقي لدرجة أستاذ باحث وأن أكون عضوا نافعا في مجتمعي وأن يوفقني الله في استكمال رسالتي في أن أكون أب ناجح لأولادي وأن أكون قدوة طيبة لهم في كل شيء وأحلامي لمشروع المورينجا

وان يوفقنا الله في إنجاز كل الأبحاث العلمية بالتعاون مع الشعبة الطبية والصيدلانية والصناعات الغذائية ونشر كل هذه الجهود لترى النور ويستفيد من نتائجها كل شعب مصر فهو يستحق منا ذلك وأيضا أحلم بأن يكون المشروب الرسمي للمصريين هو المورينجا ومشروب الضيافة ومشروب أهلي الفلاحين في الحقل على الكانون يكون المورينجا و أتمنى من الله أن يقوم المسؤلين

متخذي القرار

بتبني تسجيل شجرة المورينجا ومنتجاتها وتبنى زراعة شجرة المورينجا في كل شوارع مصر وفى القرى وتبنى نشر فوائدها العظيمة وتبنى إنتاج العلاجات والأدوية الطبيعية من المورينجا والتوصية باستخدامها ﻷنها تثبت كل يوم بأنها شجرة الجنة وأتقدم بأسمى آيات الشكر والتقدير للأستاذة الدكتورة عبير المعداوي

فقد أخذت على عاتقها وبذلت الجهد والوقت للقيام بحملة التوعية ونشر شجرة المورينجا من خلال الحملة التي تبنتها سيادتها ووفرت لها كل الإمكانيات والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قال الله تعالى( وما آؤتيتم من العلم إلا قليلا) صدق الله العظيم

مع خالص التقدير

ونحن بدورنا نشكر سيادة الأستاذ الدكتور محمد عزو و نتمنى له كل التوفيق و النجاح في مشواره العلمي و العملي و الإنساني وان نرى نجوم مصر من العلماء في قمة القوائم العالمية

 

القاهرة

من مركز القومي للبحوث اثناء الندوة التثقيفية و حفل تكريم علماء و باحثين مصر من قبل مؤسسة كاسل للثقافات العالمية و الاعلام و جريدة كاسل جورنال

قالت الاستاذة الاديبة عبير المعداوي رئيس مجلس المؤسسة و الجريدة و رئيس التحرير ان العلم و النتائج العلمية تحتاح للتسويق و الاعلام الاعلاني كي نصل بالمنتج العلمي و البحث للعلمي للاستثمار الذكي و تحويل وزارة البحث العلمي من وزارة مستهلكة الى وزارة منتجة و بهذه الاستثمارات يمكنها من الاكتفاء الذاتي بل و التقدم بالبلاد

وشكت عبير المعداوي تعنت وزارتي الصحة و الزراعة من الموافقة او حتى بحث مشروع المورينجا بابحاثه الكبيرة التي يعمل فريق عمل مكون من 52 عالم يدفعون اموالهم الخاصة لدفع هذا المشروع العلمي للامام

كتب |زكريا محمد

القاهرة

اقيم يوم الاحد الموافق 30 اكتوبر 2016 حفلا لتكريم علماء و باحثين المقيمن على مشروع شجرة المورينجا في مصر و التابعين للمركز القومي للبحوث تحت رعاية مؤسسة كاسل للثقافات العالمية و الاعلام و جريدة كاسل جورنال التي تسعى بكل جهد لارساء قواعد العلم و الثقافة و في افتتاحة الندوة و الاحتفال تحدثت الدكتورة عبير المعداوي عن نتائج الحملة القومية لشجرة المورينجا نحو افاق متجددة للامن الطبي و الامن الغذائي و عن نجاح الحملة الكبيرو الذي دعا الى امتدادها لمرحلتين قادمتين و قالت عبير المعداوي ان الحملة الجزء الثاني منها تبداء من نوفمبر تنتهي في فبراير و بعنوان علم .استثمار.تنمية 

 

 

 

 

 

 

 

 

بقلم|الاستاذ الدكتور محمد عزو و

الاستاذ الدكتورة | صفية محمد آدم

حتى نقوم بتعمير سيناء لابد أن نهتم بأمرين الزراعة والصناعة واننا بحثنا عن أفضل الأشجار التى يمكن أن تكون من الأشجار التى نبدأ بها فى تعمير سيناء الحبيبة فوجد أن شجرة المورينجا لهى نعمة عظيمة من الله تبارك وتعالى وقد أعطها الله للمصريين ولابد أن نتمسك بهذه الشجرة المباركة لأنها أمانه وأكرمنا الله بتحمل هذه الأما نه وندعوا الله أن يوفقنا لحسن أداء هذه الأما نه فهذه الشجرة كلها خير عظيم ويمكن أن ننشىء عليها الكثير والكثير من دعائم الإقتصاد القومى وذلك كما يلى أولا هذه الشجرة المباركة يمكن أن تنشىء عليها تصنيع الزيوت فالبذور تحوى نسبة مالا يقل عن 30-40% من وزنها زيت من أجود وأفضل الزيوت وهو زيت يستخدم فى أغراض عديدة أولا يقوم عليه مصانع العصر والتعبئة وكذلك يقوم عليه مصانع الشامبو والكريمات وأدوات التجميل الآمنه الغير ضارة بالبشرة والزيت لا يتزنخ ولا يدخن عند إستخدامه والناتج من عصر البذور يستخدم كعلف للما شية وهو يحتوى أضعاف المحتوى الغذا ئى مقارنة بالأعلاف الأخرى .

مورينجا1

ثانيا الأوراق يمكن أن تقوم عليها صناعات متعددة مثل صناعة الكبسولات الطبية التى تمد الإنسان بالطاقة والحيوية – وأيضا يقوم على الأوراق صناعة تعبأة المسحوق الذى يستخدم كمشروب مغذى وطبى وواقى من كثير من الأمراض.

مورينجا2

وأيضا تستخدم الأوراق التى تحش من النباتات بعد 90 يوم من الزراعة ثم تحش بعد ذلك كل 45 يوم وهذه الأوراق التى تؤخذ من النباتات تجفف وتستخدم فى تصنيع الكبسولات الطبية وأيضا تستخدم الأوراق كأعلاف مفيدة ومغذية للماشية وبالتالى يمكن أن تقوم على أوراق المورينجا نهضة كبيرة فى إنتاج رؤس الماشية حيث أن هذه الأوراق إذا تم إضافتها للعلائق كمخلوط تزيد نسبة اللحوم فى إنتاج الماشية وتزيد إدرار الألبان بنسب لا تقل 35-40% مما يحل مشكلة اللحوم فى مصر .
وأيضا على الأوراق تقوم صناعة مشروب الزيجا وهو من المشروبات الهامة التى تمد بالطاقة والحيوية للرياضين وهو مشروب يصل ثمنه الى حوالى 12 يورو وهو مصنوع من أوراق شجرة المورينجا بدون أ ية إضافات وكذلك تقوم على الأوراق صناعة الشاى بالمورنجا والبن بالمورنجا وغيرها للإستفادة من المحتوى الطبى والمغذى للمورينجا .

مورينجا3

وكذلك نستخدم أوراق المورينجا كما نطبخ السبانخ ونطبخ قرون المورنجا فى الأكلات المغذ ية والمفيدة للصحة كما نطبخ الفاصوليا الخضراء ويمكن وضع أوراق المورينجا للسلطة . ويمكن أن تقوم على الأزهار أنتاج عسل النحل وهو من أفضل النوعيات حيث النحل يمتص الرحيق المحمل بكل الكنوز الطبية والغذائية للإنسان الذى يتناول هذا العسل الصحى المغذى .

مورينجا4

ونصل الى الخلاصة أن شجرة المورينجا هى شجرة كلها خير ونعمة كبيرة من الله تبارك وتعالى فسبحان الله الذى أبدع كل شىء وعلاوة على كل هذه الفوا ئد التى نحصل عليها من المورينجا فهى رائعة الجمال وأزهارها بديعة المنظر فهى تستخدم كنبات زينة يضفى على المكان بهجة وفرحة وأخيرا أقول لحضراتكم أننا إذا إهتممنا بهذه الشجرة على المستوى الأنتاج الزراعى والصناعى والتجارى والطبى والوقائى وننشرها فى كل مكان ونحمس كل الناس أن ينشروها ستكون داعمة للإقتصاد المصرى والعربى ستكون بمشيئة الله أعظم من أرباح البترول لأن البترول سينضب فى يوم من الأيام ولكن شجرة المورينجا تستمر بفضل الله فى العطاء لأنها هبة من الرحمن الى شعوب العالم وندعوا الله تبارك وتعالى أن يوفق القا ئمين على نشرها أن ينشروها فى كل بقاع مصرنا الحرة وعنواننا فى المركز القومى للبحوث – قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية ونتمنى أن يقوم القائمين على الزراعة بزراعة ونشر هذه الشجرة والتى تسمى فى امريكا الشجرة المعجزة وفى اليابان شجرة الحياة ونحن نسميها فى مصر الشجرة الطيبة.

الجمعة, 16 حزيران/يونيو 2017 19:54

شجرة المورينجا سحر الطبيعة

بقلم المؤلف

ا.د.م. سحر بسطاوي احمد

تغنى الشعراء بشجرة البان وأطلقوا عليها اسم شجرة الحب أو شجرة غصن البان لأن قامتها طويلة ممشوقة، وتوصف المرأة عند العرب بأنها كغصن البان لو كانت طويلة وعودها مفرود
كما يطلق عليها شجرة الرواق لما لها من خصائص في تنقية المياة ومن أسماء شجرة المورينجا: شجرة اليســر – شجرة اليسار – شجرة البهين – شجرة الحياة. تنمو في البيئات الحارة ونصف الجافة والجافة في المناطق المعتدلة والدافئة في أغلب أنواع الأراضي. والبيئــة قارتى أسيا وأفريقيا
فهي شجره متعدده الفوائد العلاجيه والغذائيه وقد لوحظ أن الزيت يحظى بمكانة هامه الا ان استخدام هذه الشجره ما زال قليل علي ارض الواقع . فالابحاث اثبتت ان الاجزاء المختلفه لشجره المورينجا يمكن استخدامها للوقايه مما لا يقل عن 300 مرض.

شجرة المورينجا
ومن هنا اتت الفكره لعمل بحث لاستخدام زيت المورينجا اوليفيرا كبديل لبعض الادويه لتقييم الدورالعلاجي لهذا الزيت كمضاد للتقرح ومضاد للالتهابات لما يحتويه هذا الزيت من مواد هامه للجسم كما يتميز بعدم قابليته للتزنخ لما يحتويه من احماض هامه للجسم وله خصائص مضاده للاكسده لاحتوائه علي المركبات الفينوليه والفلافونيدات التي تعمل ككاسح للشقوق الحره الضاره باجسامنا. واجريت التجربه باستخدام الزيت المستخلص من بذور المورينجا اوليفيرا مقارنا باستخدام عقار الرانتيدين كمضاد للالتهاب وعقار الايبوبروفين كمسكن للتقرح وتمت الدراسه علي ذكور الجرذان البيضاء لمده شهر حيث تم تقسيم المجاميع الي الي اربعه مجاميع وفي نهايه التجربه تم تقدير بعض التحاليل البيوكيميائيه اظهرت النتائج ان استخدام الزيت احدث تاثير مضاد للالتهاب لماده 

الكارجينين المحدثه للاديما

Anti- inflammatory activity carrageenan-induced rat hind paw edema % protection)

بنسبه 72% مقارنه بعقار الرانتيدين

وكذلك احدث تاثير فعال كمضاد للتقرح مقارنه بعقار الايبوبروفين بتركيز20 مج/ كجم وزن جسم وذلك من خلال التحسن في

PH of gastric juice, free acidity, total acidity and % ulcer inhibition

تعرف على المؤلف؛


ا.د.م. سحر بسطاوي احمد
استاذ باحث مساعد بقسم الكيمياء الحيويه
الهيئه القوميه للرقابه والبحوث الدوائيه

كتب|هيدي جولز

بالطبع معظم الناس في جميع أنحاء العالم تود أن تذهب إلى المحيطات والبحار للراحة بعض الساعات القليلة بالسباحة والاستمتاع مع المياه المتجددة والأمواج وأيضا الجلوس على الشاطئ للاستمتاع أكثر مع طبيعة نقية …

منذ فترة، تم إنشاء القوارب الزجاجية لفتح الباب لمحبي الحياة البحرية لأخذ نظرة على أعماق البحر … ثم انتشرت هوايات الغطسو أصبحت رياضة شهيرة أي واحد يمكن أن يمارسها، اذا أخذ دروس في الغوص و يكون بامكانه أن يغطس و يتمتع بالطبيعة الخصبة.

ولكن الإنسان كالمعتاد يريد المزيد من المتعة والتمتع ولهذا قام بصناعة السفن الفاخرة، ثم بنى الملوك والامراء و الرجال الاغنياء القصورتحت مياه البحر …

و عليه أصبحت فكرة متاحة للجميع، وخاصة للمبدعين من عالم السفر والسياحة …

نظموا الفنادق والمعارض تحت مياه البحر وفتحت لكل الزوار من الناس والآن لدينا فرصة للتمتع بالطبيعة و البحر.

إذا كنت واحدا من الذين يحب تجربة شيء جديد ولديك قلب شجاع احصل على غرفة في فندق تحت مياه البحر، الآن من السهل أن تقوم باستئجار غرفة في أحد الفنادق في جميع أنحاء العالم.

لحسن الحظ، نحن نعيش في القرن ال21، وهناك حفنة صغيرة من الفنادق من واقع الحياة التي تحقق للضيوف كل ما يحلمون به. و هذا من خلال الأجنحة الفاخرة المغمورة جزئيا ليرتاح في الغرفة الغائصة تحت المياه، حيث يمكنك قضاء ليلة تنام فيها مع الأسماك، حرفيا.

نقترح بعض الأماكن التي يمكنك استئجار مكانك في ذلك

ليلة في حوض سمك القرش ،في فندق في باريس

 

 

أتر إن إن – فاستيراس، السويد

 

جول “لودج الغائص، كي لارغو، فلوريدا

 

محبي الاعماق- الكاريبيان

 

كونراد المالديف جزيرة رانجالي، جزر المالديف

 

منتجع مانتا، بيمبا – زنجبار

 

هوفن فوشي، شمال مالي أتول، جزر المالديف

 

بالم -اتلانتس-دبي

أنانتارا كيهاف فلل، با أتول، جزر المالديف

 

المحيط في أجنحة فندق سنتوسا، سنغافورة

نصحت طبيبة الطب الطبيعي الفرنسية فانيسيا لوبيز، ببدء اليوم بتناول عصير الليمون الدافئ، إلى جانب تناول كوب من مزيج عصير الجزر والكركم، مضافا إليه عصير ليمونه، لكونه مزيجا غنيا بمضادات الأكسدة المهمة لضمان الحيوية والنشاط طيلة اليوم، كما أشارت الطبيبة إلى أهمية تناول الشاي الأخضر، ونبات “ندى البحر” المغلي لتسهيل عملية الهضم وحصول الجسم على الطاقة اللازمة.

وأوضحت لوبيز أن أخذ حمام بارد في الصباح عند الاستيقاظ يعمل على تنشيط الدورة الدموية، مشددة على ضرورة الحصول على الهواء النقي عن طريق المشي في الهواء البارد الذي يمكن من حصول الجسم على احتياجاته اللازمة من الأكسجين.

وأشارت إلى أنه يفضل أخذ قسط من الراحة بعد وجبة الغداء لمدة نصف ساعة كوسيلة ضرورية لتجديد نشاط أجهزة الجسم.

و من المعروف أن ليمون فوائد كثيرة جدا نذكر منها للإفادة بعض ما ذكر عبر المواقع الاخرى المهتمة بالصحة ؛

1. فوائد الليمون للمعدة

يمكن أن يساعد الليمون على تخفيف مشاكل الهضم، وذلك عند شربه ساخنا، حيث يمكن أن يعمل على تخفيف أعراض مثل، الغثيان وعسر الهضم والانتفاخ، وسوف يساعد هذا المشروب الساخن البطن على الشعور بالراحة إذا تم تناوله بشكل منتظم، ويساعد أيضا على تنظيم الإخراج من المعدة بشكل أكثر كفاءة. ويعمل أيضا الليمون كمنق للدم، ويساعد عصير الليمون على تنشيط الكبد عن طريق تحفيز الكبد على إنتاج الصفراء، ويمكن أن يكون لعصير الليمون دور كبير في علاج مشكلة الإمساك.

فوائد الليمون للغازات
ويمكن أيضا لعصير الليمون أن يعمل على التخلص من غازات المعدة من خلال تأثير حامض الماليك الموجود في الليمون على الحد من الآثار السلبية للإنزيمات التي تساهم في حدوث الغازات. وهناك العديد من الصور من أجل استخدام الليمون لمقامة الإضطرابات الهضمية، منها شرب عصير الليمون الساخن بعد إضافة ملعقة عسل إذا رغبت، ويفضل أن تتناول عصير الليمون على الريق وقبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل. ويمكن أيضا استخدام عصير الليمون مع قليل من زيت الزيتون في السلطة، وهناك طريقة أخرى للتخلص من مشكلة عسر الهضم، وهي عصر نصف ليمونة وإضافة كمية صغيرة من بيكربونات الصوديوم، ثم تقليبها وتناولها. وهناك طريقة أخيرة للتخلص من مشاكل اضطرابات المعدة، وهي إضافة عصير الليمون إلى شراب النعناع والزنجبيل.

من نحن

كاسل جورنال  صوت الانسان الحر والأولى المتخصصة في الاعلام الدبلوماسي والثقافي والعلمي

كاسل جورنال  جريدة دولية إلكترونية يومية  حاصلة على الترخيص الدولي من قبل المملكة المتحدة برقم  10675 ومعتمدة من قبل السفارة المصرية بلندن ، مالكتها دكتورة عبير المعداوي 

حاصلة على جميع تصاريح المزاولة للعمل الصحفي  بكل دول العالم  والهيئات والمنظمات الدولية والعالمية والحكومية والمحلية والحقوقية

كاسل جورنال  تصدر بعدد من اللغات والطبعات المستقلة على المستوى الالكتروني  كما يلي ؛ 

كاسل جورنال العربية ’كاسل جورنال الإنجليزية ’كاسل جورنال الروسية ’كاسل جورنال الصينية